ผาตั้ง  เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของกิจกรรมพายคายักบนสายน้ำซองของเมืองวังเวียง ทุกๆวันบริเวณลานกว้างริมเเม่น้ำใกล้ภูเขาสูเเห่งนี้จะมีนักผจญภัยมาเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเริ่มต้น กิจกรรมพายคายัก ผาตั้งเป็นชื่อของภูเขาลูกหนึ่งที่ตั้งเด่นอยู่กลางทุ่งนาที่มีลักษณะคล้ายกระโดงปลาฉลามสูงประมาณ 800 เมตร สาเหตูที่ได้ชื่อผาตั้ง เพราะบริเวณด้านหนึ่งของภูเขามีลักษณะตั้งฉากเป็นเเนวตรงหนึ่งด้านนั้นเอง ผาตั้งเเห่งนี้ไมได้เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นกิจกรรมพายคายักเท่านั้น ผาตั้งยังเป็นขุนเขาที่มีเรื่องเล่าที่ชาวเมืองวังเวียงบอกเล่าสืบทอดกันมาอย่างยาวนานอีกด้วย